Acara bazar kuliner hingga kini masih menjadi favorit masyarakat dari berbagai kalangan. Event kuliner ini pun bisa ditemukan hampir setiap bulan di sejumlah kota. Di mana acara bazar kuliner biasanya dibuat dalam skala besar dengan tujuan agar dapat menghimpun pelaku usaha kuliner dari berbagai penjuru.
Namun, di balik banyaknya pihak yang terlibat dalam acara tersebut, bukan hal yang tidak mungkin selama event berlangsung terjadi hal-hal yang tidak kondusif. Kemungkinan ini akan meningkat di jam-jam ramai pengunjung seperti sore hingga malam.
Lantas, bagaimana tips agar event bazar kuliner berjalan lancar dan senantiasa tertib? Temukan jawabannya dalam ulasan di bawah ini.
Permasalahan yang Mengganggu Kelancaran dan Ketertiban Bazar Kuliner
Mengadakan bazar kuliner memang bisa memberikan keuntungan besar, namun seringkali sepadan dengan sejumlah kendala yang dihadapi. Ada beberapa hal yang seringkali terjadi dan perlu diantisipasi sebelum terjadi hingga mengacaukan keberlangsungan event kuliner.
Apa saja kendala yang sering terjadi itu? Inilah dia beberapa di antaranya:
- Terputusnya arus listrik tanpa pemberitahuan.
- Bentrok dengan Event Organizer sebelumnya atau mengadakan acara berbarengan dengan event Anda, khususnya yang terkait penggunaan fasilitas, seperti stand, perkabelan, toilet, dan lain-lain.
- Miskomunikasi dengan peserta bazar.
- Kerusakan fasilitas venue oleh peserta yang menyebabkan EO harus ganti rugi.
- Tidak menerapkan strategi keamanan.
Selain beberapa poin di atas, permasalahan lain yang kerap terjadi adalah pengunjung bebas keluar masuk venue tanpa beli tiket. Masalah ini banyak dianggap biasa saja, padahal ketika tidak diantisipasi dengan baik, maka berpotensi mengakibatkan kericuhan.
Tips Mengadakan Acara Bazar Kuliner Supaya Lancar dan Tertib
Kendala pasti terjadi di semua acara dan tidak melihat sepak terjang dari penyelenggara acara. Namun dengan menerapkan sejumlah tips yang berdasarkan pengalaman merancang acara bazar, kendala tersebut bisa diminimalisir.
Nah, berikut beberapa tips mengadakan acara bazar kuliner agar berjalan dengan tertib dan lancar.
1. Bangun Komunikasi dan Kerja Sama Tim Panitia yang Solid
Membangun tim yang solid adalah hal utama yang menjamin kelancaran suatu acara. Pastikan setiap anggota panitia memiliki kemampuan komunikasi dan kerja sama tim yang baik. Gunakan baju atau ikat tali yang seragam untuk memudahkan identifikasi dan koordinasi di lapangan.
Rapat rutin dan pembagian tugas yang jelas juga sangat penting untuk memastikan semua berjalan sesuai rencana. Ada yang bertugas sebagai project leader dan program manager, tenant manager dan sponsorship, communication manager dan logistic, hingga production manager dan partnership.
2. Perizinan Lengkap Terkonfirmasi
Pastikan semua perizinan untuk bazar kuliner sudah lengkap dan terkonfirmasi jauh sebelum acara dimulai. Ini termasuk izin tempat, izin usaha untuk para penjual, dan izin dari otoritas setempat.
Perizinan yang lengkap akan mencegah masalah hukum dan memastikan acara berlangsung lancar. Selalu sediakan salinan dokumen izin untuk berjaga-jaga jika diperlukan. Simpan kontak penanggung jawab venue untuk memudahkan koordinasi.
3. Memastikan Kesiapan Teknologi
Lakukan pengujian mikrofon, sistem suara, dan pencahayaan beberapa kali sebelum acara dimulai. Simpan cadangan untuk perangkat penting seperti mikrofon dan lampu. Jika berencana melakukan streaming langsung, sediakan peralatan streaming yang memadai.
Persiapkan generator juga diperlukan, mengingat aliran listrik tidak memiliki jadwal pasti kapan hidup dan padam. Terutama jika acara berlangsung hingga malam hari ataupun di musim penghujan.
4. Berikan Panduan pada Peserta Bazar
Memberikan panduan kepada peserta bazar merupakan langkah penting untuk memastikan bahwa semua pihak terlibat memahami aturan dan prosedur yang berlaku. Panduan ini berisi informasi umum yang dijelaskan secara mendetail mengenai Fasilitas untuk Bazar Makanan dan Produk, Ketentuan, serta Tata Tertib.
Pastikan panduan disampaikan secara jelas dan mudah dipahami melalui dokumen digital yang dapat dengan mudah dibagikan. Dengan begitu, mereka akan lebih siap dan terorganisir, sehingga acara dapat berjalan dengan lancar dan tertib.
5. Menyediakan Petugas Keamanan dari Agensi Bereputasi
Untuk acara besar, libatkan agensi yang terkenal memiliki reputasi bagus untuk memperoleh petugas keamanan yang profesional. Mereka akan membantu memastikan ketertiban, mencegah tindak kejahatan dan mampu mengatasi situasi darurat dengan cepat dan efisien.
Agensi tersebut biasanya sudah menetapkan SOP yang jelas terkait keamanan bazar kuliner. Salah satu strategi yang diterapkan seperti crowd control untuk mengatur kerumunan dengan lebih efektif.
6. Menggunakan Gelang Lanyard sebagai Tanda Peserta
Festival kuliner besar dapat mengundang kerumunan massa. Jika tidak diperhitungkan dengan strategi crowd control sebagaimana yang kami sebut sebelumnya, venue acara bisa membludak. Hal ini berisiko membuat antar pengunjung kurang nyaman dan memutuskan untuk keluar venue. Tentu, hal ini bukan yang diharapkan oleh para tenant.
Penggunaan gelang lanyard sebagai tanda peserta adalah solusi yang terbaik. Selain mempermudah pengawasan, upaya tersebut dapat menjadi branding yang menguntungkan. Desain ciamik mengundang orang untuk mengupload ke media sosial dan menarik banyak pengunjung berdatangan.
Pesan Gelang Lanyard di Jagoan Tiket, Desain Menarik Harga Terjangkau!
Dapatkan keuntungan lengkap memesan gelang lanyard di Jagoan Tiket. Berbeda dengan jenis tiket lain, tiket gelang berbahan lanyard tidak mudah dipalsukan berkat desain dan bentuknya yang khas.
Serta tidak bisa dipindahtangankan, kecuali dengan digunting yang artinya sudah tidak berlaku lagi untuk memasuki venue. Gelang juga dapat ditambahkan barcode untuk keamanan ekstra.
Semua produk gelang lanyard di Jagoan Tiket lebih terjangkau karena kami mengimpor dari tangan pertama. Kami berkomitmen untuk memberikan produk berkualitas terbaik, dengan pelayanan profesional, dan tepat waktu dalam menyelesaikan pesanan ribuan gelang lanyard setiap bulannya.
Anda bisa custom desain sesuai kebutuhan tanpa biaya tambahan. Untuk lebih meyakinkan Anda, kami pun akan memberikan sample gelang lanyard untuk setiap pesanan yang masuk. Sehingga hasilnya akan sesuai dengan keinginan Anda.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera pesan tiket gelang lanyard di Jagoan Tiket untuk memastikan acara Anda berjalan dengan tertib dan aman!
